本場・信州仕込みのそば打ち体験です。
打ったそばはその場で食べても、年越しそば用に持ち帰ってもOKです！
長く伸びるそばは、「寿命を延ばす」という意味が込められていたり、
切れやすいことから「一年の厄を断ち切る」という意味が込められていたりします。
自分で打ったそばは格別☆
そば粉の手触りの変化や味わいを楽しんでみてください。
基本情報
| 期間 | 通年 |
|---|---|
| 開催地 | 日高川交流センター調理室 |
| 主催 | 紀州体験交流ゆめ倶楽部 |
| ホームページ | そば打ち体験 |
| 電話番号 | 0738-23-9511 |
| 予約 | 2週間前までに要予約 平日 9:00～17:00 |
| 利用料 | 2,860円 ※施設使用料は含まれません |
| 所要時間 | 約2時間 |
| 対象年齢 | 小学校高学年～（保護者同伴であれば小学生未満も可） |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、タオル |
